Мы готовим для Вас настоящие осетинские пироги по оригинальным рецептам, без добавления химии и консервантов. Мы соблюдаем осетинские традиции вкуса, используем только свежие продукты от прямых поставщиков, поэтому наши пироги всегда недорогие и очень вкусные! Спасибо что вы с нами!
На протяжении веков рецепты, форма, ритуалы не изменились. Пироги в доме — символ здоровья, счастья и изобилия.
Это основной элемент осетинского застолья. Изначально три пирога означали трехмерное строение мироздания — небесную, земную и подземную сферы. Три горизонтально расположенных пирога связаны с тремя важнейшими категориями жизни: Бог (хуыцау), Солнце (хур), Земля (захх). В случае траурной трапезы отсутствует средний пирог, символизирующий солнце.
В зависимости от времени года начинка могла быть из листьев свеклы, тертой тыквы, картошки, капусты, черемши и свежего сыра. На праздник готовили пироги с рубленым мясом. В пекарне «Малити Пицца» вы можете заказать все перечисленные виды осетинских пирогов по доступным ценам. При покупке блюд осетинской кухни у нас, наш курьер оперативно выполнит доставку.
